O clube social Perse está se expandindo com deck ao ar livre e cervejaria em Jonestown

Assine nossolivreboletim informativo semanal de manchetes enviado todas as quintas-feiras às 11h

Torne-se um campeão das notícias locais e desbloqueie benefícios adicionais como membro LebTown, como e-mails exclusivos apenas para membros, acesso a comentários, convites para eventos exclusivos para membros e muito mais.

Cause impacto. Cancele a qualquer momento.

já é um membro?Entre aqui

Os membros do The Perse terão mais do que o feriado do Dia do Trabalho para comemorar neste fim de semana.

O clube social com sede em Jonestown abrirá seu novo deck externo de 30 por 30 pés e sua esplanada-cervejaria de 34 por 24 pés aos membros esta noite, agora que recebeu sua licença de ocupação. O gerente do clube, Adam Harmon, disse que a licença foi a última etapa para concluir o projeto de construção que começou em meados de junho.

“Fizemos nossa primeira inspeção final há cerca de uma semana e recentemente recebemos nossa extensão de licença para bebidas alcoólicas, que nos permite servir bebidas alcoólicas fora do prédio”, disse Harmon. “O deck abrirá amanhã (quinta-feira) à noite.”

O burburinho sobre o espaço ao ar livre, que Harmon acredita ser o único desse tipo em Jonestown, tem sido palpável.

“Definitivamente tem sido o assunto da cidade”, disse Harmon. “Onde quer que eu vá, no banco, no supermercado, as pessoas ficam ansiosas para ver. Na verdade, ninguém em Jonestown oferece refeições ao ar livre.

As pessoas estão tão entusiasmadas que o número de membros aumentou em pelo menos duas dúzias de pessoas antes mesmo de o baralho ser aberto.

“Embora tenhamos mais metros quadrados para não fumantes do que para fumantes, ainda somos considerados um estabelecimento para fumantes, e isso desanima algumas pessoas”, disse Harmon. “Então, para ter refeições ao ar livre como opção, muitas pessoas ficaram entusiasmadas com isso.”

Você pode ajudar LebTown a crescer. Se você confia em nós para obter notícias do condado do Líbano, agora é a hora de ingressar como membro mensal. Apenas US$ 4,99 por mês para fazer sua parte e nos ajudar a crescer.

O deck, que fica em uma parte do estacionamento na diagonal da Perseverance Fire Company, fica bem alto e tem capacidade para mais de 30 pessoas. Quatro ventiladores de teto ajudarão a manter os clientes frescos em climas quentes e existe a possibilidade de que potes de calor sejam adicionados posteriormente para estender o uso sazonal do deck.

“Geramos alguns novos membros de pessoas que são novas e daqueles que pararam de vir por causa da fumaça”, disse Harmon. “Mas esse era o propósito disso. Conseguimos gerar receitas adicionais antes mesmo de servir uma refeição.”

Outro propósito de adicionar espaço ao ar livre é mostrar apreço aos sócios leais do clube.

Não perca o próximo furo de LebTown. Cadastre-se em nossoboletim informativo semanal gratuito.

“No final das contas, o que importa é fornecer algo para nossos membros”, disse Harmon. “Temos uma base sólida de associados que apoia o clube, pessoas fiéis, e queríamos dar-lhes algo para desfrutar.”

O deck terá oito mesas de quatro tampos ou capacidade para 32 pessoas. Harmon disse que duas mesas adicionais serão adicionadas à cervejaria na primavera, junto com um conjunto de Ladderball para as pessoas jogarem. Conforme os fundos permitirem, outras comodidades serão adicionadas a ambos os locais.

“Eu gostaria de colocar cadeiras Adirondack e um planador ao longo do lado oeste do convés para que as pessoas possam sentar e assistir ao pôr do sol”, disse Harmon. “Podemos até permitir cães bem comportados no convés. Há outras coisas que gostaríamos de fazer, dependendo do financiamento.”

Embora o deck atualmente não tenha bar próprio, há espaço ao longo da parede interna para potencialmente tornar isso uma realidade. Existem também tomadas para adicionar televisão ao espaço exterior e espaço para diversão, o que não acontecerá este ano por estarmos perto do final do verão.

O acesso à esplanada-cervejaria está disponível através de uma escada no lado leste do deck.

“Um dos usos que tenho em mente é que as pessoas possam sentar-se lá fora no outono e assistir ao futebol universitário nas tardes de sábado”, acrescentou Harmon. “Também podemos oferecer uma noite de bourbon nas noites em que a cozinha estiver fechada. Pegue uma boa garrafa de bourbon e diga aos membros para trazerem seus próprios charutos. Vejo que está sendo uma atividade mensal.”